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    6人會客餐

涼菜:
      醬牛肉                拌金針菇
熱菜:
     紅棗南瓜             蘭花牛柳
     紅燒鱸魚             清炒菜心
     肉末酸豆角         尖椒攤雞蛋
     咸蛋黃玉米粒     熗炒白菜
     木耳炒雞蛋         水煮肉片
                  8人會客餐
冷菜:
         酥鯽魚     拌金針菇    炸果仁    大拌菜
熱菜:                   
        水煮牛柳                 醬爆雞丁
        松仁玉米                 咸蛋黃焗南瓜
        尖椒肉絲                  尖椒雞蛋
        蒜籽大黃魚             羊蝎子(大份)
                   10-12人會客餐
熱菜:
        野山椒炒雞蛋            熗炒白菜
       咸蛋黃炬南瓜            香菇油菜
       清蒸草魚                     蒜黃炒雞蛋
       腰果雞蛋                    鐵板烤羊肉
      小筍炒牛柳                 尖椒炒八爪魚
      欖菜雞粒豆腐煲         雞絲山野菜
 六冷菜:               
      老醋花生米                  蒜泥羊肚
      橙汁瓜條                      酸辣土豆絲
      酥鯽魚                         拌金針菇
      疙瘩湯                         蘭州面片
                      招待餐 
涼菜:                  
        香炸土豆片               拌海帶絲
        麻辣牛肉                   鹵水雞胗
        拌野菜                       花仁菜心
熱菜:                    
        野山椒炒牛柳           啤酒鴨
        軟炸雞條                  香菇菜心
        水果南瓜盅              剁椒魚頭
        清炒絲瓜                  蒜香平鍋茄子
        咸蛋黃玉米粒          蛋花粟米羹              
             
 小吃:                    
       拌涼粉                       窩窩頭                   
       黑米發糕
                       聚    餐
熱菜:
         蔥爆羊肉                  芫爆肉絲
         清蒸武昌魚              熗炒大白菜
         橄欖菜四季豆          蒙古烤羊棒
         脆皮牛肉茄盒          蒜蓉菜心
冷菜:
         蒜泥羊肚                 五香雞干
        拌野菜                      橙汁瓜條
主食
        西紅柿雞蛋打鹵面
        煮紅薯                     玉米發糕
                   招 待 餐
熱菜:
      金果蒸南瓜           洞庭蝦仁
      西芹百合               孜然羊肉
      平鍋茄子               清蒸草魚
      牛肉三絲               豉汁蒸扇貝
      香酥雞
冷菜:
      蒜泥羊頭肉             原汁牛肉
      蔥油干藍                拌金針菇
      老醋花生                姜汁松花蛋
面食:
       羊肉面
                       酒 會  餐
熱菜:
      清蒸武昌魚            松仁玉米
      金果蒸南瓜            西芹百合
      蔥爆羊肉                平鍋茄子
      野山椒炒牛肉        香菇菜膽
      蛋花粟米羹
冷菜:
      五香牛肉               橙汁瓜條
      拌金針菇               拌羊頭肉
      蔥油甘藍               老醋花生
                    招 待 餐
熱菜:
       三色水蛋                 清蒸草魚
      小筍炒牛柳              欖菜炒青瓜
      脆皮日本豆腐          金果南瓜
      蒜香茄子                  三杯雞
      鐵板羊肉                  西湖莼菜湯
涼菜:
     姜汁松花蛋               麻辣牛肉
      蒜泥羊頭肉              蜜汁小棗
      拌蘿卜皮                  泡椒風爪
              招 待 餐
熱菜:
      雙吃基圍蝦           小炒肥腸
      清蒸桂魚               西芹百合鮮草莓
      清炒西蘭花           蒜蓉粉絲蒸扇貝
      蒙古烤羊腿           金棗蒸南瓜
      杭椒牛柳               山藥煲排骨
      一品野山菌           椰子土雞湯
涼菜:
      五香豆腐絲           拌野菜
      香蔥牛肉               蒜香鴨肝
      大豐收
小吃:
      清蒸芋頭                烤紅薯
      雜糧發糕                蘭州拉條子
      炸貼餅子                揚州炒飯
      水果大拼盤
 
涼菜:
     五香豆腐絲             雞絲拌野菜
      香炸牛肉                蒜香鴨肝
      大豐收
熱菜:
     毛尖三鮮卷           極品姜汁松花蛋
      鐵板牛柳              清蒸武昌魚
      雙吃基圍蝦          蒙古烤羊腿
      金果蒸南瓜          咸蛋黃玉米粒
     板粟燒仔雞          欖菜肉松炒四季豆
     雙耳炒雞蛋           紅扒排骨
     西湖牛肉羹
小吃:
      清蒸芋頭             烤紅薯
      雜糧發糕             打鹵面
      疙瘩湯                韭菜盒子
      什錦水果拼盤
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